آشپزی,  کیک و شیرینی

رولت شیری با موز

-



رولت شیری با موز

مواد لازم :

شیر دو پیمانه
کره شصت گرم
ارد سفید نصف پیمانه
شکر یک پیمانه
موز دو عدد
وانیل یک هشتم ق چ
پودر نارگیل و پسته برای تزیین

طرز تهیه:

کف یک قالب بیستو پنج سانتی رو کمی پودر نارگیل پاشیده و کنار بگذارید
کره را داخل ظرف ذوب کنید  ارد رو به ان اضافه کنید کمی تفت دهید  سپس شکر و شیر  را اضافه کرده هم بزنید تا جوشیده و غلیظ شود  سپس وانیل  رو اضافه کرده و از روی حرارت بردارید و بلافاصله کف قالب اماده ریخته و تا داغ است سطحش رو صاف کنید، قالب رو حداقل یک ساعت داخل یخچال بزارید تا کاملا خنک شود ، لایه شیری بسته شده رو  به شکل نوار های با عرض دلخواه برش بزنید ، موز ها را نیز در همان ابعاد  برش زده  در لبه لایه شیری بگذارید و رول کنید ، دسر رو چند ساعت داخل یخچال بگذارید تا لایه شیری طعم موز را به خود بگیرد با پسته و مربا گیلاس به صورت خنک سرو کنید .

ارسال شده توسط کاربران سایت

Leave a Reply

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.