نان اچما دارچین دار – نانی از ترکیه




  • نان اچما دارچينى
    اگه عاشق عطر دارچين هستين بهتون پيشنهاد ميكنم اين نون خوشمزه رو درست كنيد اين نون براى تركيه هست، اميدوارم درست كنيد و ازش لذت کافی رو ببرید.

    ارد چهار ليوان سر خالى
    كره سه ق س
    شير يك پيمانه ولرم
    تخم مرغ دو عدد
    پودر مايع خمير فورى يك ق غ
    شكر سه ق غ
    مواد ميانى
    پودر قند  يك پيمانه
    كره سه ق س
    روغن مايع سه ق غ
    دارچين يك ق غ
    اول مايع خمير رو به همراه شير و يه ق شكر مخلوط كنيد تا عمل بياد بعد بقيه مواد رو مخلوط كنيد و بهش مايع خمير رو اضافه كنيد خمير رو ورز بديد تا بدست نچسبه اگه ارد خواست اضافه كنيد  ولى كم كم
    بزاريد دو ساعت استراحت كنه
    بعد خمير رو به قطر نيم سانت باز كنيد و روش از مواد ميانى كه باهم تركيب شدن بماليد

    خمير رو رول كنيد و از وسط نصف كنيد حالا به اندازه ده سانت برش بزنيد كمى خمير را بكشيد پيچ بديد و مثل گل كرد كنيد

    تو سينيه فر كاغذ روغنى بندازين
    نون ها رو بچينيد و روش زرده تخم مرغ با يه ق روغن مايع كه باهم مخلوط شدن بماليد و يه كم گردو ى خرد شده بريزيد توفر گرم شده درجه حرارت٢٢٠ مدت ٢٠ دقيقه و پنج دقيقه هم گريل

    ارسال شده توسط کاربران سایت

    دیدگاه‌تان را بنویسید: