logo-samandehi
این سایت در ستاد ساماندهی پایگاه های اینترنتی وزارت فرهنگ و ارشاد ثبت شده است، و نماد موقت آن را دریافت کرده است
این سایت مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند
و به درخواست(کارگروه تعیین مصادیق محتوای مجرمانه) مطالب نوشته شده را حذف خواهد کرد

دسر موس توت فرنگی




  • دسر موس توت فرنگی

    مواد لازم:
    توت فرنگی تازه ۴۰۰گرم
    شکر ۴ قاشق غذا خوری
    وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
    شیر ۱۰۰ میلی لیتر
    پودر ژلاتین  ۱ ساشه
    خامه فرم گرفته یک پیمانه
    رنگ خوراکی صورتی
    طرزتهیه :
    ابتدا توت فرنگی ها رو توسط بلندر خوب خورد میکنیم .سپس در ظرف جداگانه دیگری پودر ژلاتین را با نیمی از شیر مخلوط کرده روی بخار آب گذاشته تا پودر ژلاتین کاملا حل وشفاف شود، سپس نیم دیگر شیر را با شکر روی حرارت گذاشته تا شیر به جوش آید و شکر حل شود ،وانیل را اضافه از روی حرارت بردارید اکنون مایه ژلاتین را به شیر اضافه و سریع هم بزنید بگذارید کمی از دمای آن کاسته شود سپس خامه فرم گرفته و توت فرنگی و چند قطره رنگ صورتی را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید .
    مایه را درقالب مخصوص دسر ریخته و به مدت ۵ ساعت در یخچال بگذارید سپس در ظرف دلخواه برگردانید.

    ارسال شده توسط کاربران سایت

    RelatedPost

    #Hossein_Lotfali #SkyBlog.ir #حسین_لطفعلی #اسکای_بلاگ

    دیدگاه‌تان را بنویسید: