logo-samandehi
این سایت در ستاد ساماندهی پایگاه های اینترنتی وزارت فرهنگ و ارشاد ثبت شده است، و نماد موقت آن را دریافت کرده است
این سایت مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند
و به درخواست(کارگروه تعیین مصادیق محتوای مجرمانه) مطالب نوشته شده را حذف خواهد کرد

جوجه تیغی




  • جوجه تیغی

    گوشت چرخکرده
    ۱سیب زمینی بزرگ (یا دونان تست با شیر خیس شده ) و ۱پیاز متوسط
    ۱زرده تخم مرغ
    کمی نمک و زردچوبه

    مواد میانی
    پیاز و قارچ و فلفل دلمه ای رو سرخ کرده و گردو و کمی رب و آویشن ونمک رو مخلوطش میکنیم

    مواد گوشتی رو مخلوط کرده بعد کف دست مواد و باز کرده ازمواد میانی وسطش میزاریم و گرد کرده و بعد فرم قطره یا همون جوجه تیغی رو بهش میدیم و داخل قالب چرب میبینیم و میزاریم داخل فر گرم
    اول پایین فر و روشن کردم بعد گریل فر تا روشم بپزه و بعد از سرد شدن خلال سیب زمینی هارو زدم روش و آخر سر نوش جون

    ارسال شده توسط کاربران سایت

    مطالب مربوط - Related Post


    #Hossein_Lotfali #SkyBlog.ir #حسین_لطفعلی #اسکای_بلاگ

    دیدگاه‌تان را بنویسید: